多くのファンは、マスチックを施したケーキを、ガナッシュクリームの層に分散させる方法を好みます。マスカスのケーキを滑らかにするためのガナッシュは、完成したケーキの中に別のフレーバーシェードを与えるだけでなく、マスチックとその整列の適用を容易にする。ガナッシュマスチックを作るためのいくつかのテクニックについては以下をお読みください。 チョコレートガナッシュマスチック - レシピ ガナッシュは常にチョコレートに基づいて作成し、任意のチョコレートを完成さ:黒、白、ミルク、まだ調理し、そして技術の割合は同じままになります。通気チョコレートの製造のために取られて、種々の添加剤を含んで、特に1することはできません。また、チョコレートの味と品質が完成ケーキの味に影響を与えるので、実績のある製品を優先することに注意してください。 基本的なレシピは簡単で、5の比率に基づいていますので、チョコレートのキログラム当たり、あなたはクリームの200グラムが必要になりますクリームの一部のための5つの部分チョコレートアカウントにある1、、。チョコレートを同じ大きさに粉砕し、クリームを注ぎ、すべてを電子レンジに入れます。 30秒後、内容物を混合し、同じ時間、電子レンジに戻します。すべてのチョコレート片が完全に分注されるまで、この手順を繰り返します。次に、表面に近いガナッシュフィルムでカバーすることは天候に殴られ、寒さの中に入れてあります。 6時間後、ガナッシュを使用することができますが、最初に室温で1時間放置しなければなりません。ガナッシュが少し暖かいときは、2つのステップでケーキの上にそれを分配し、もう1時間デザートを冷やして、マスチックを配布してください。 類推によって、ガナッシュはマスチックのための白チョコレートから準備される。 どのようにクリーム - ガナッシュマスチックを作る? あなたがクリームではなく、サワークリームを使用する場合、明らかにより風通しの良いガナッシュが得られます。このようなレシピは、ダークチョコレートを使用すると機能します。 成分:
生地を入れたエンドウ豆スープは、世界中の非常に栄養価が高く美味しい料理です。彼は彼のおいしい味、実用性と料理のシンプルさのために愛されています。この料理は、冬には特に人気があります。なぜなら、霜降りの散歩から熱い香辛料のスープを食べるのはとても素晴らしいことです。 シャーク入りエンドウ豆スープのレシピ 成分: 豚の生シャンク - 1 PC。 ドライピース - 1品目; ニンジン - 2個; ジャガイモ
Goroshnitsaは、乾燥したエンドウ豆から作られた古い料理で、様々なスパイスを使用しています。しばしば、様々な穀物、油、ジャガイモ、さらには燻製の肉が加えられます。料理は信じられないほど美味しく、心のこもしくおいしく香ばしいことが分かります。クロケットを作る方法を見てみましょう。 サンデーのレシピを浸すことなく 成分: エンドウ豆乾燥物 - 400g; 電球 - 1個; 植物油-100ml; スパイスとスパイス - 味わう。 準備
Forshmakからニシン - シンプルだが、非常にオリジナルで驚くほどおいしいスナック。クラシックバージョンでも、元のレシピからの逸脱でも飾ることができます。以下のレシピの選択において、それらの処理のための構成要素の組み合わせの可能な組み合わせおよび技術。 どのようにニシンからforcemeatを調理する? 好きな数のスナックが初心者向けに作られています。手元にあるコンポーネントと料理の主要な段階の適切な比率の推奨事項があれば、誰でもその課題に対処できます。 ニシンから最も人気のある製法は、リンゴ、茹でたジャガイモ、卵の塩味のフィレの組み合わせです。前菜の甘さとタマネギの甘さ、優しさのバター。 成分は、肉挽き機に一度捩られ、ナイフで細かく裁断され、または練り粉を通され、その後、味付けして混合する。ミキサーでの成分の研削は許容され、その後、ニシンからのミートミルは風通しがよく、緑豊かで柔らかい。 フォルシュマックニシン - 古典的なユダヤ人のレシピ ヘブライ語のニシンからのレシピforshmakは、バターの予備揚げタマネギを前提としています。スナックのもう一つの特徴は、そのテクスチャーです。食材を感じてみてください。魚は他の成分と同じようにナイフで細かく刻むことが望ましいです。 成分: ニシン -
冬のための保全の通常のリストは、キュウリ、トマト、ズッキーニと野菜のシチュー、果実飲料やジャムのすべての種類が、私たちはほとんどの家庭では、この記事の保全を捧げることを決めた製品は、することはできませんが、無駄にしています。準備された缶詰の豆は、それ自身のジュースで十分にシンプルであり、完成品はサラダまたは野菜のシチューの準備のための優れた基礎として役立つ。 独自のジュースの豆のレシピ 成分: 豆 - 1.5-2 kg; 塩 - 2-3大さじ。スプーン; 水。 準備 豆整理及び洗浄は、鍋に入れて冷たい水を注ぐと、豆が柔らかく、人体、植物酵素とオリゴ糖への有害物質を取り除くように、一晩おきます。水を浸した後に曇りは、排水すすぎ、豆は、新鮮な冷たい水を注ぐされなければなりません。 豆は軟化し始めるとすぐに高熱で約1.5時間から2時間煮沸しなければならず、水はどこかで蒸発する
パフbarmy生地からロールを作成する方法がわからない人のために、最終的な結果は、単に素晴らしいですので、あなたが、本当のパティシエのように感じている、使用して、シンプルでありながらオリジナルのレシピを提供します。 パフペーストリーの酵母から作られたシナモンを含むパン - レシピ 成分: 酵母パフペーストリー - 430 g; 1つの鶏卵。 シナモンパウダー - 味をする。 砂糖茶色
あなたが麺や玄米(または他のタイプのパスタ)を調理したことが起こったとしましょう。食事の後に何らかの理由で相当量が残っていないとしましょう。そのような場合(よく、そのような場合だけでなく)、コテージチーズとヌードル(またはパルミリー)からおいしいキャセロールを準備することができます、我々はそれを行う方法を教えます。 バーミキュリとレーズンを入れたコテージチーズキャセロール 成分: 中脂肪含量のコテージチーズ - 約300g; 沸騰した玄米(または他のパスタ) - 約250g; チキンエッグ - 1-2個。 塩 -
チョウザメ付きの耳は非常に軽くてシンプルなスープです。これは伝統的に魚の頭と尾から調理されています。準備のためのレシピをいくつかご用意しています。 チョウザメのスープレシピ 成分: フレッシュチョウザメ - 400 g; 電球 - 1個; ニンジン - 1個; トマトペースト